El Restaurante

Somos un restaurante con vistas privilegiadas al mar mediterráneo.

Los Entrantes

  • Gazpacho

    Con Guarnicion de verduras y Crouton

  • Patatas 2 salsas

    Brava y alioli

  • Berenjenas rebozadas

    Con Virutas de queso de cabra y miel

  • Nachos con Guacamole

    Acompañado de Salsa Cheddar, Ensalada Pico de Gallo y Jalapeños

  • Croquetas Caseras

    Jamon , Bacalao , Boletus con trufa

  • Mejillones

    Marinera o al vapor

  • Almejas al jerez

    con virutas de jamon iberico

  • Calamar Andaluza
  • Gambas al ajillo
  • Carpaccio de gamba

    con aliño de aceite de oliva virgen extra al pistacho y cilantro

  • Tartar de Salmon Y Aguacate

    Con aliño ligero de lima, Semillas de sesamo y Pan tostado con pasas

  • Pimientos de padron
  • Huevos rotos con jamón

    sobre lecho de patatas panaderas fritas

  • Steat tartar

    Con crujiente de pan crista

  • Plato Jamon Ibérica

    Acompañado de pan chapata Tostado y tomate rallado

  • Tabla de Queso Manchego

    Acompañado de pan chapata Tostado y tomate rallado

Las Ensaladas

  • Atun

    Base de brotes de lechuga tiernos , Huevo duro, Tomates , Atún ,Zanahoria y acompañado de deliciosa Salsa Tártara casera

  • Cesar con pollo

    Base de brotes de lechuga tiernos ,Tomates Cherrys ,Crujiente de Pollo , lascas de Parmesano, acompañado de nuestra deliciosa Salsa César

  • Queso de Cabra

    Base de brotes de lechuga tiernos, Tomates cherrys ,Queso de cabra caramelizado con miel, Fresas , Nueces  y todo ello regado con nuestra Vinagreta de Frutos Rojos

  • Salmon & Aguacate

    Base de brotes de lechuga tiernos ,Salmón Ahumado  , Aguacate , Manzana , Nueces  y todo ello regado con nuestra deliciosa Vinagreta de Citricos

  • Caprese

    Mozzarella de bufala sobre base de rucula y Tomate, Aceitunas negras, Aceite de albahaca y Toke de crema balsámica.

  • Parrilladas de Verduras

    Calabacin, Berenjena, Tomates , Pimiento rojo y Aceite  de Albahaca

  • Salteado de Verduras Estilo Thai

    Calabacin, Berenjena, Zanahoria ,Cebolla Pimiento rojo y verde salteado con salsa thai casera del cheff

Las Carnes

Guarnición a elegir entre

Patatas Paja

Patatas Fritas Panadera Con Pimientos y Ajos

Salteado de verduras con toke asiático

  • Pechuga de pollo

    A la Parrilla

  • Escalope de pollo
  • Pollo Payes

    1/2 pollo de grano cocinado a baja temperatura y aromatizado a la miel de romero

  • Pollo al curry amarillo

    acompañado de arroz jazmin

  • Costilla de cerdo

    A baja temperatura y adobadas en salsa BBQ

  • Sectreto de cerdo iberico

    A la parrilla

  • Entrecotte de ternera

    350 GR de ternera a la parrilla

  • Solomillo de ternera

    250 GR de ternera irlandesa a la parrilla

  • Pierna de cordero

    Al horno cocida a baja temperatura

Los Pescados

Guarnición a elegir entre

Patatas Paja

Patatas Fritas Panadera Con Pimientos y Ajos

Salteado de verduras con toke asiático

  • Dorada

    Al Horno ò Espalda

  • Lomo De Bacalao con costra de alioli tostado

    Confitado a baja temperatura

  • Lomo de salmon

    a la parrilla

  • Gambón austral a la plancha
  • Calamar nacional

    A la plancha

  • lenguado

    Plancha o meuniere

  • Pata de pulpo

    A la parrilla , acompañado de parmentier de patata , aromatizada al pimenton

Pasta & Wok

  • Spaguettis Napolitan

  • Spaguettis Boloñesa
  • Espaghetti alle Vongole

  • Tagliatelle Frutti di Mare

  • Tortelloni Gigante

    Rellenos de ricota y espinacas en salsa ligera de champiñones y trufa

  • Lasaña

    Casera 100% carne de ternera

  • Wok de pollo

    con verduras y Tallarines

  • Wok de gambas

    con verduras y Tallarines

Sandwiches

  • Bikini

    Sandwich con York & queso

  • Classic

    Sandwich con Queso, Huevo y Bacon Ahumado

  • Club atun

    Sandwich de tres piezas con Base de brotes de lechuga tiernos , Atún en conserva , Huevo duro ,Aguacate , Pepino y Salsa Tártara

  • Club mediterráneo

    Sandwich de tres piezas con salmon ahumado, queso crema , rucula y aguacate

  • Club america

    Sandwich de tres piezas con Base de brotes de lechuga tiernos , lascas de tomate , bacon ahumado, queso gouda, Jamón york ,huevo Frito y mayonesa

  • Club España

    Sandwich de tres piezas con pollo ala parrilla sobre una base de brotes de lechuga , queso gouda, Bacon Ahumado, Tomate y Mayonesa.

Burger Gourmet

Las Hamburguesas vienen acompañadas de patatas paja

  • Clasica Burger

    200 GR ternera nacional, brotes de lechuga ,Queso cheddar, bacon ahumado, cebolla y tomate

  • Nice Burger

    200 GR ternera nacional, base de rucula , queso de cabra a la plancha, bacon ahumado y cebolla caramelizada

  • New York Burger

    200 GR ternera nacional, sobre una base de brotes de lechuga, Huevo frito, Bacon ahumado, Queso cheddar, Cebolla caramelizada, Lascas de tomate y salsa BBQ

  • Tex Mex Burger

    200 GR ternera nacional, sobre una base de brotes de lechuga, queso cheddar, guacamole, cebolla roja, nachos y jalapeños

  • Crispy chiken

    Pollo rebozadas sobre una base de brotes de lechuga tiernos, tomate, nuestra deliciosa salsa César y queso granna paddanno

  • Veggie Burger

    120Gr de nomeet burger sobre base de rucula queso philadelphia, cebolla rojo caramelizada tomate y aguacate

Las Pizzas

  • Margarita

    Salsa de tomate mozarella y albahaca

  • Prosciutto

    Salsa de tomate ,mozarella y jamon cocido

  • Pepperoni

    Salsa de tomate, mozzarella, pepperoni

  • Atun

    Salsa de tomate, mozzarella, atun, aceitunas negras , alcaparras y cebollas

  • Vegetariana

    Salsa de tomate, mozzarella, Berenjena, cebolla roja, pimientos verde y rojo, tomates cherrys y albahaca

Postres

  • Coulant de chocolate

    Sobre base de salsa de frutos del bosque y acompañado de helado de vainilla

  • Tarta Tatin

    Sobre base de salsa de caramelo y acompañado de helado de vainilla

  • Tarta de Queso

    Cubierto con salsa de frutos del bosque

  • Brownie

    Sobre base de crema de chocolate acompañado de Nata y helado de vainilla

  • Crepe

    Relleno de plátano , nutella y acompañado de helado de fresa

  • Sorbete de Limon