Restaurant
Wir sind ein Restaurant mit privilegiertem Blick auf das Mittelmeer.
Vorspeisen
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Gazpacho
Kalte andalusische Tomatensuppe
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Patatas Bravas
Pommes frites mit würzigen Saucen
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Panierte Aubergine
mit Zigenkäseviruten und Zuckerrohr Honig
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Nachos mit Guacamole
mit Cheddar-Käsesauce und Jalapeños
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Hausgemachte Kroketten
Serrano-Schinken , 6 stück
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Gambas al ajillo
Gambas in Knoblauchöl und Chilli
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Muscheln
Gedämpfte oder Marinera
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Calamar Andaluza
Fritierter Tintenfisch
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Lachs Tartar mit Avokado
mit Limettendressing, Sesam und Rosinenbrot
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Huevos rotos con jamón
Bratkartoffeln mit Spiegelei und knusprigem Serranoschinken
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Jamón Ibérico 100Gr
Acompañado de pan chapata Tostado y tomate rallado
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Tabla de Queso Manchego
Manchego Käse mit geröstetem Ciabatta-Brot und geriebener Tomate
SALATE
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Thunfisch
BlattSalat, Gekochtes Ei, Tomaten, Thunfisch, Karotte und hausgemachte Tartarsauce
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Cesar
BlattSalat, Kirschtomaten, Panierte Hähnchenstreifen, Parmesanflocken und hausgemachte Caesar Sauce
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Ziegenkáse
BlattSalat, Erdbeere,Nüsse, knuspriger Speck, mit Honig karamelisierter Ziegenkäse und Waldbeeren Vinaigrette
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Lachs und Avocado
Blattsalat, Apfel, Nüsse, geräucherter Lachs, Avocado und Zitrusvinaigrette
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Caprese
Mozzarella di bufala , Tomate, schwarze Oliven, Basilikumöl und ein Hauch Balsamico-Creme.
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Mediterranes Grillgemüse
Zucchini, Aubergine, Tomate, roter Paprika und Basilikumöl
FLEISCHGERICHTE
Als Beilagen können Sie auswählen
Pommes Allumette
Bratkartoffel mit Paprika und Knoblauch
Wok Gemüse nach asiatischem
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HÜHNCHENBRUST
Vom Grill
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HÜHNERSCHNITZEL
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POLLO PAYES
Halbes Maishuhn aus dem Ofen mit Rosmarinhonig aromatisiert
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Schweinerippchen
BBQ-Sauce mariniert
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Secreto Iberico vom Grill
Obere Schweinelende vom Iberischem Schwein
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Entrecote vom rind
350 GR Vom Grill
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Rinderfilet
250 g gegrilltes irisches Rindfleisch
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lammkoteletts
Vom Grill
FISCHGERICHTE
Als Beilagen können Sie auswählen
Pommes Allumette
Bratkartoffel mit Paprika und Knoblauch
Wok Gemüse nach asiatischem
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DORADE
Ofen ò Grill
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Kabeljau
Confit bei niedriger Temperatur
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LACHSFILET
Vom Grill
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Tintenfisch (Kalamar )
Vom Grill
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Octopus
Gegrillter Oktopus Tentakel, serviert mit Kartoffeln parmentier und geräucherter Paprika
Pasta & Wok
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NEAPOLITANISCHE SPAGHETTI
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SPAGHETTI BOLOGNESE
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SPAGHETTI ALLE VONGOLE
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TAGLIATELLE FRUTTI DI MARE
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LASAGNA BOLOGNESE
Hausgemacht
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WOK MIT HÜHNCHEN UND GEMÜSE
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WOK MIT GAMBAS UND GEMÜSE
Sandwiches
&
Baquette
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Bikini
Schinken und Käse toast
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Classic
Speck, Käse und Spiegeleier Toast
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Tuna club
Drei Toastscheiben gefüllt mit Blattsalat, Thunfisch, hartgekochtes Ei, Avocado, Gurke und Sauce Tartar
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Mediterranean club
Drei Toastscheiben gefüllt mit Räucherlachs, Frischkäse Rucola und Avocado
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America club
Drei Toastscheiben gefüllt mit geräuchertem Speck, Käse, Schinken, Spiegelei, Blattsalat, Tomate und Mayonnaise
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The Italian
Ciabatta Brot gefüllt mit Schinken, Rucola, Mozarella, Tomate und Basilikumöl
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The Spanish
Ciabatta Brot gefüllt mit Iberisch Schinken, Manchego Käse und geriebene Tomate
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The Vegetarian
Ciabatta Brot gefüllt mit Gegrilltes Gemüse geriebene Tomaten und Basilikumöl.
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The Chicken
Ciabatta Brot gefüllt mit Hühnchen, Käse, gemischter Salat, Tomate, Bacon und Mayonnaise
Burger Gourmet
Burger kommen mit Pommes Allumette
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CLASSIC BURGER
200gr Rinderhack, Cheddarkäse, Bacon,Zwiebel, Tomate und Blattsalat
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Nice Burger
200gr Rinderhack, Rucola, gegrillter Ziegenkäse, geräucherter Speck und karamellisierte Zwiebeln
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New York Burger
200gr Rinderhack, Bacon, Cheddarkäse, karamelisierter Zwiebel, Blattsalat, Tomate und BBQSauce
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Tex Mex Burger
200gr Rinderhack, Cheddarkäse, Guacamole,Pico de Gallo Salat, Nachos und Jalapeños
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Crispy chiken
Panierte Hähnchenstreifen, Blattsalat, tomate, Caesar-Sauce und Granna-Paddanno-Käse
Pizzas
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Margarita
Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
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Prosciutto
Tomatensauce, Mozzarella und gekochter Schinken
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Pepperoni
Tomatensauce, Mozzarella , Basilikum und pepperoni
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Tonno
Tomatensauce, Mozzarella ,Thunfisch, schwarze Oliven, Kapern und Zwiebeln
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Vegetariana
Tomatensauce, Mozzarella, Aubergine, rote Zwiebel, grüne und rote Paprika, Kirschtomaten und Basilikum
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Quattro formaggi
Tomatensauce, Mozzarella, Cheddar, Blauschimmelkäse und Ziegenkäse
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Serrano & Arugula
Tomatensauce, Mozzarella, Serrano-Schinken, Rucola und Parmesan
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hawaii
Tomatensauce, Mozzarella Ananas und gekochter Schinken
Nachspeisen
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Schokolade Coulant
Beerensauce und Vanilleeis
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Tarte Tatin
Karamellsauce und Vanilleeis
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Käsekuchen
mit Beerensauce
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Warmer Brownie
mit Schokoladencreme, Sahne und Vanilleeis
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Crepe
Bananen , Nutella und Erdbeereis
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Zitronensorbet
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Mojito-Sorbe troyal
Zitroneneis, Minze und Cava
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Saisonale Obstteller